1. მდგრადი ტემპერატურის წყალობით (10-12 გრადუსი) მასში კარგად ინახება ღვინო. ტენიანობა არ უნდა აღემატებოდეს 80%-ს, საჭიროა, ნიავდებოდეს ზომიერად, უნდა იყოს ბნელი და დაცული ვიბრაციისაგან.
2. ზოგიერთი ფრანგული ღვინის ეტიკეტზე მინიშნებულია “Mis en bouteilles dans nos caves”. ეს ნიშნავს, რომ ღვინო ჩამოსხმულია ბოთლებში მწარმოებლის მარნებში, მაგრამ ეს წარწერა არ წარმოადგენს ხარისხის გარანტიას.