სადეგუსტაციო ტერმინი; განსაკუთრებით ხარისხიანი, დახვეწილი, ნატიფი ღვინო, ჰარმონიული ფერით, გაწონასწორებული არომატით და სასიამოვნო თაიგულით, რომელიც კარგადაა დაძველებული.
მეცნიერება ღვინის და ღვინის დამზადების შესახებ.
ღვინის მოყვარული, ან ღვინის მცოდნე.
წლის დრო, როცა ყურძენი ფერის შეძენას იწყებს.