ყურძნის ჯიში: ცოლიკაური 100% ყურძნის წყარო: იმერეთი მოსავლიანობა: 9-12 ტონა/ჰა
ღვინის ტექსტურის "სიმძიმის" შეგრძნება, განისაზღვრება ღვინოში ალკოჰოლის შემცველობის, ყურძნის ჯიშის და მჟავიანობის კომბინაციით